Winning, herkomst, chemie, eigenschappen en geur van Wierook-olie
Wierook-olie wordt verkregen door stoomdestillatie van de hars van diverse Boswellia-bomen.
Herkomst
De Boswellia-bomen groeien nog altijd in de landen van oorsprong in de hoorn van Afrika en het Midden-Oosten. De Wierook-olie van dōTERRA komt uit Somalië, Ethiopië en Oman. In al deze landen wordt door middel van cō-impact sourcing een bijdrage geleverd aan het verbeteren van de leefomstandigheden van de telers en de verduurzaming van de teelt van Boswellia-bomen. In het filmpje onder aan deze les kun je hier meer over zien en horen.
Chemie
De belangrijkste ingrediënten van de Wierook-olie van dōTERRA zijn alpha- Pinene (25 – 65%), Limonene (5 – 20%), beta-Caryophyllene (0.1 – 10 %) en alpha- Thujene (0.1 – 10%)
Dit zijn allemaal alkenen, dat wil zeggen: vluchtige aromatische verbindingen met een ‘ruggengraat’ zonder functionele groep en met ten minste één dubbele binding tussen twee willekeurige koolstofatomen in zijn ruggengraat. Pinene, Limonene en alpha-Thujene hebben een monoterpene ‘ruggengraat’. Beta-Caryophyllene is een alkeen met een sesquiterpene ‘ruggengraat’.
Bron: The dōTERRA Essential Oil Chemistry Handbook
Eigenschappen
Alkenen staan bekend om hun antioxiderende eigenschappen. Door het grote aantal dubbele bindingen en het bestaan van ringstructuren in deze moleculen zijn zij bij uitstek geschikt om de eenzame elektronen in vrije radicalen op te nemen. Bij topisch gebruik kunnen de antioxiderende eigenschappen de huid en onderliggende weefsels ondersteunen Bij inwendig gebruik kunnen de antioxiderende eigenschappen ook het zenuwstelsel, het immuunsysteem, het spijsverteringsstelsel, het voortplantingsstelsel, het integumentaire stelsel en de bloedsomloop ondersteunen.
Kenmerkend voor aromatische verbindingen met een sesquiterpene ruggengraat is dat zij in staat zijn om de bloed-hersen-barrière te passeren. Dit betekent dat zij via de bloedbaan in de hersenen kunnen komen en daar werkzaam kunnen zijn.
Geur
Wierook-olie heeft een rijke, diepe, warme, balsemieke, zoete geur met een olibanum-achtige boventoon en een gemiddelde intensiteit (3).
Het is een grondtoon. Dit betekent dat in een parfum 5 – 20% van de samenstellling uit Wierook-olie kan bestaan.